Descrizione
Vino rosato frizzante a fermentazione naturale ottenuta in autoclave (metodo charmat). Riprende le caratteristiche del Chiaretto del Garda, vino base da cui è ottenuto, ovvero sapidità, freschezza e gradevole acidità unite alla fragranza tipica dei lieviti di rifermentazione.
Abbinamenti: Aperitivo, insalate di verdure, primi piatti di magro o di pesce, carne bianca, pesce di lago e di mare. • Uvaggio: Groppello gentile, sangiovese, marzemino, barbera. • Alcool: 12%. • Temperatura di servizio: 5°/6° C.. • Longevità: 18/24 mesi dall'acquisto.